Herbstzeit ist Wildzeit
geniessen Sie frisches Hirschfleisch vom Finsterwald aus dem Entlebuch:
- Hirschschnitzel
- Hirschentre-côtes
- Hirschbraten
- Hirschpfeffer
- Hirschgeschnetzeltes
feien hausgemachte Hirsch Spezialitäten:
- Hirsch Bratwürste
- Hirsch Hamburger
- Hirsch Hackbraten
- Hirsch Cordon-bleu
Weihnachtszeit – Genusszeit
Wenn die Nächte länger werden und Lichter die Dunkelheit erhellen, beginnt die genussvollste Zeit des Jahres –
die Weihnachtszeit.
Schauen Sie vorbei und entdecken Sie unsere Weihnachtlichen Spezialitäten.
Für die festlichen Stunden im Kreise Ihrer Familie und Freunden
bereiten wir Ihnen gerne folgendes vor:
- köstliche Vorspeisen
-
- Pasteten
- Terrinen
- Lachs und Forellen geräuchert
- geräucherte Entenbrust
- Tartar vom Rind
- Kalte Platten
- Alle Jahre wieder...Unsere feinen Fondue Kreationen
-
- Fondue Chinoise
- Fondue Bourguignonne
- Winzer Fondue
- Tatarenhut
- Tischgrill
- hausgemachte Saucen
- Festtagsbraten
-
- Rindsfilets
- Rinds Entre-côtes
- Rindshuft
- Kalbsfilets
- Kalbsnierstück
- Schweinsfilets
- Schweinsbraten vom Hals
- Schweinsnierstück
- Schwedenbraten mit Zwetschgen
- Tessinerbraten mit Speck
- Lammnierstück
- Lammracks
- Lammgigot
- Truthahn, ganz
- Ente, ganz
- Entenbrüstli
- Kaninchen
- feines im Teig
Sie finden bei uns auch originelle Weihnachtsgeschenke und vieles mehr für Feinschmecker.
Bitte bestellen Sie die Produkte frühzeitig auf den Namen der Person, die die Waren abholt. Informieren Sie die abholende Person, was bestellt wurde.
Dies erleichtert uns die Suche bei der Warenausgabe und erspart somit unseren Kunden eine lange Wartezeit bei der Abholung.
Unsere Öffnungszeiten während den Festtagen:
Montag, 08. Dezember 2025 ganzer Tag geschlossen
Mittwoch, 24. Dezember 2025 07:00 Uhr - 16:00 Uhr durchgehen geöffnet
Mittwoch, 31. Dezember 2025 07:00 Uhr - 16:00 Uhr durchgehen geöffnet
Freitag, 02. Januar 2026 ganzer Tag geschlossen
Unsere spezieller Kundendienst:
An unserem Kundendienst können Sie Ihre Bestellungen wie folgt bei uns abholen:
Donnerstag, 25. Dezember 2025 10:00 Uhr - 12:00 Uhr
Freitag, 26. Dezember 2025 10:00 Uhr - 12:00 Uhr
Donnerstag, 01. Januar 2026 10:00 Uhr - 12:00 Uhr
Vorbestellungen
Mit folgenden Links können Sie Ihre Bestellung bequem und ohne Wartezeit ausfüllen und uns per Mail senden.
Bitte das Formular zuerst abspeichern und anschliessend als Mail-Anhang an uns zurück senden.
Download: Kalte Platten
Download: Fondue Chinoise
Download: Tischgrill
Download: Feines im Teig
Download: Menubestellung
Download: Individuelle Bestellung
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
feine Take Away Menus und Snacks
...direkt zum Mitnehmen!
Ideal für eine köstliche Mittagspause oder einen Snack zwischendurch.
Entdecken Sie unsere Take-Away Angebot und geniessen Sie täglich frisch zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten. Ob leckere Mittagsmenü, schnelle Snacks für unterwegs oder erfrischende Getränke.
oder via Mail: info@metzg-isenegger.ch